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宮崎で食べた地鶏とかホルモンとか

1ヶ月程前の話ですが、宮崎に行ってきました。
宮崎は美味しい物がたくさんあって、毎回太って帰ってくる場所…。
今回食べた物の一部をざざーっと。

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とある焼肉屋さんで食べたレバ刺しとホルモン、ロースなど。
特にこの店の絶品は二枚目左上のホルモン!柔らかくて味が濃厚で最高。
この後、ホルモンを追加で食べまくった。
松坂大輔も超お気に入りらしい。

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左上は地鶏白レバーの刺身。
新鮮じゃないと食べられない。最高!
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宮崎といえばこれ。地鶏の炭火焼。
東京に帰って来てからもある店で食べたけど、やっぱり現地の方がずーっと美味しかった。
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これも宮崎名物・チキン南蛮。
本場で食べると何が違うって鶏肉に絡めた甘酢。これがあるから美味しい。
たまに東京で食べるとタルタルソースをかけただけのがあるけど、あれはチキン南蛮じゃないわ。
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メヒカリの唐揚げ。
その日に上がったばかりのメヒカリを唐揚げに。サクサクプリプリでした。
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地鶏の白子。初めて食べた!
甘くて濃厚な味で最高のつまみ。

こんだけ毎晩贅沢したら、そりゃ体重も増えるよね…。
あと、宮崎はお酒もとっても美味しいです。来年もまた行きたいなぁ。
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by ayuice | 2009-12-14 23:59 |