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町田・チクテベーカリー「フィグノア」

パンツアーで買ったチクテのパン。
アップするの忘れてたよ!!
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3つ買ったんだけど、写真も撮らずに食べてしまったものもあり…。
これはしっかり撮った「フィグノア」(レーズンも入っているので、もしかしたら違う名前だったかも)
ちょっと焼き戻しすぎてバリバリになっちゃったんだけど、元からしっかり焼けているパンなので美味しさは変わらず。
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凄いなーと思うのが、中のモッチリ感。
他にマロン入りのパンなども買ったんだけど、どのパンも外側は結構ハードなのに中はモチモチなのです。
そして粉の甘みがしっかりある、素朴な美味しいパン。

あと、中に入っているイチジク、レーズン、クルミがとっても美味しい!
イチジクがとっても柔らかくてトロンとしてるのが、写真で伝わるかしら?
写真には無いけど、マロンのパンも、大きめの栗がゴロンと入っていてとても甘かった。

ああ、チクテのパンも本当に美味しかったな~~。
ここはとーっても不便な場所にあるんだけど、また是非行きたいパン屋です。
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by ayuice | 2006-01-23 01:54 | └ その他の地域・通販

DOUGHNUT PLANT・クリームチーズベーグル(キャラメル&マロン)

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クリームチーズベーグル(キャラメル&マロン)
セサミのベーグルにキャラメルマロン入りのクリームチーズが挟んであるという、かなり私好みのベーグル。
新宿の駅構内にあるDOUGHNUT PLANTで買いました。
一度DOUGHNUT PLANTのベーグルを食べてみたかったし。

ベーグル自体は某大手ベーグルショップと似た感じで、あまりもっちり感が無くて残念。
クリチはマロンがたっぷり入ってて美味しかった。
欲を言えば、もっとたーっぷりクリチが入ってると嬉しかったけど。

でもやっぱりこのお店ではドーナツを食べた方が良いかも。
ふんわりドーナツが無性に食べたくなった。

*近況*
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by ayuice | 2006-01-11 01:47 | └ 新宿・四ッ谷

成瀬・楽庵「ラムレーズンリュスティック」

やっと入った正月休み。
横浜に行った帰りに時間があったので、成瀬まで行っちゃった!
当然目的は「楽庵」。
パンツアーで惚れまくったラムレーズンリュスティックを買いに行くためにね。

リュスティックの山。嬉しい~~♪
10本ぐらい買って帰ろうかと思ったんだけど、冷凍庫のスペースを考えて5本に。
内訳はラムレーズンが3本、苺ミルクが1本、プレーンのミルククリームが1本。

ああ、これは本当に美味しいわーーー。
周りのパンはクリーム詰めたてのパリパリ状態でも美味しいけど、多少しんなりしても、パン自体が美味しいからイケる。
今回はじめて食べたミルククリームも美味しい!
クリーム自体は徳多朗のミルクフランスのクリームに似た感じで、結構こってり系。

でもやっぱり最高なのはラムレーズン。
ラムレーズンが大きくてちょっと大人の味。めちゃめちゃ美味しい!

他に買ったものは…
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by ayuice | 2005-12-30 21:56 | └ その他の地域・通販

ラ・テール「季節の豆のカレーパン」

久々にラ・テールのパンをアップ。
今回は「お酒に合うパン」を二つ。
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ペコリーノ・ロマーノのフーガス
ふんわり系のフーガスの中に見える緑の物体は青唐辛子。
その為、このパンは結構辛いのです。
周りにはチーズがたっぷり。
これはビールでもワインでもいけると思う。
私の呑んでたのは缶チューハイだったけど、なかなか良いつまみになった。
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季節の豆のカレーパン
豆と一緒に煮込まれてるのは羊肉。
かなりリッチなカレーパンで、中身だけ食べても美味しい。
生地自体はちょっと揚げすぎの感があるけど、中のフィリングが美味しいのでOK。
これに合わせるのはビールだよねー。

実は今回ラ・テールに行ったのは「ショコラのシュトーレン」が目当てだったんだけど、売り切れだった(涙
ヴァローナ社のバトンショコラとフランボワーズの組み合わせだというシュトーレン。
美味しそう♪食べてみたいな~。
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by ayuice | 2005-12-23 02:03 | └ 青山・渋谷・原宿

京都・たま木亭「洋食屋仕込みのカレーパン」

モニカを出た後はホテルに一度戻りチェックイン。

京都ではグランヴィア京都に泊まりました。
駅から直結なので便利!
部屋からは新幹線と東寺の五重塔が見えた。

部屋で一息ついた後は…
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by ayuice | 2005-08-26 00:27 | └ 関西

ラ・ブランジェ・ナイーフ「おぐら」と「カレーパン」

久々のナイーフ。先日作ったサンドイッチのパンを買いに行ったときに一緒に買ったものです。
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「おぐら」
今までブログには書いてなかったけど、かなり気に入ってるパン。
サクサクこんがりと焼けたデニッシュの中にあんこがたっぷり。上にはケシの実がたっぷり乗っている。デニッシュあんパンといった感じ。
デニッシュのバターの甘さとあんこの甘さの相性がよくて美味しい。
ナイーフはお菓子も作ってるくらいなので、デニッシュとかバターたっぷり系の生地がとても美味しいと思う。

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なすとひき肉のカレーパン
カレーパンが3種類あった中、選んだのはこれ。
中のカレーはあまり辛くない。大きな人参がゴロンと入っていて、家庭の普通のカレーといった感じ。
茄子はドロドロに溶けちゃったのか、あまりよくわからなかった。
焼きカレーパンなので脂っこくないところが良い。
でももうちょっとカレーがたっぷり入ってると嬉しいんだけど。

☆近況
胃を壊す原因の一つだった「会社」は辞めることにしました。
…しかし、怒涛の残務に終われる日々。
たぶん同業者なら誰でも「それは酷い」と同情してくれるであろう凄さ。はぁぁぁ。
明日、明後日はひたすら働きます。頑張ろうっと。これで終わりだ!
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by ayuice | 2005-08-11 23:55 | └ 東急沿線