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たまプラーザ「キールズ・バービアテラス」

夏です。暑いです。
最近以前よりビールを飲むようになったので、とてもビールが恋しいです。

そんな私が最近行きたくてたまらなかったのが、たまプラに期間限定で7/10〜10/5までオープンしている「キールズ・バービアテラス」

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とびきりの美味しいビールの店「キールズ・バー」。
その名店が夏季限定のビアテラスとして、たまプラーザ東急SCに登場する。
この夏、たまプラーザ東急SCにビールの達人・藤原ヒロユキ氏がプロデュースする「キールズ・バービアテラス」がオープンする。このビアテラスの魅力は、厳選されたビール。品質管理から注ぎ方、グラス選びまで徹底的にこだわり、ビールがもつ本当の美味しさが存分に堪能できる。ここでしか味わえない限定醸造のハンドクラフトビールが週変わりで楽しめる。また、ビールと料理のマリアージュも提案しており、味わい深いビールと本格的な料理を楽しめるのも、このビアテラスならでは。熟練のスタッフが注ぐキメ細かい泡立ちのビールと、料理のコンビネーションは絶妙。
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だそうです。これは行かないと!

行ったのは土曜日の夜。
デパートの屋上だけど、緑が多くて開放感抜群。
天気が良い日で家族連れが沢山。女性グループも結構いた。

注文はテーブル毎じゃなくて、料理テントと飲み物テントに買いに行く方式。
この方式、酔いが回ってきてドリンクを持ち帰るときにこぼす奴が多い気がする。
でもそんなに飲むなってことか…

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ビールは定番のスーパードライ、地ビールの横浜ピルスナー、パスペールエール、シメイホワイトなどいろいろ。
スーパードライでも注ぎ方が違うからひと味違う。美味しい!
私の大好きな「ベルビュークリーク」(手前)があったのも嬉しい!!
チェリーをつけこんだビールで、とってもフルーティー。

この週末限定の「富士桜高原ビール」のヴァイツェンもとっても美味しかった!
味わい深くて、なんだか「和」の風味がしたのが不思議。

おつまみもただのビアガーデンと違ってこだわりが。
全て手作りでメニューが豊富。
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写真を撮る間もなく食べまくってしまったので、写真はこれだけ。
夏野菜のラタトゥイユとピルスナーに合うポテトサラダ。
ラタトゥイユは地元・宮前の野菜もたっぷり使われていて、とても野菜の味がしっかりしていて美味しい。白ビールと良く合う。
ポテトサラダは胡椒が効いていて、これはスーパードライとぴったり。
他にもチキンバスケットはジューシーで美味しかったし、エスカベッシュもさっぱりしていてお酒が進む味。
他にも煮込みハンバーグや豚ほほ肉のビール煮込みなど気になるメニューが多かったのだが、私はビールを飲み始めるとあまり食べなくなるので、つまみは程々にひたすら飲んでいた…。何杯飲んだっけ…??

夏のビアガーデンは最高。
更にこんなこだわりのあるビアガーデンはもっと最高。
この夏の間、また行こうっと!
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by ayuice | 2008-07-28 01:07 |

「桜みち」のアイスキャンディー

最近いろいろな場所に進出しているどらやき屋「桜みち」
夏になり、このお店がアイスキャンディーを発売した。

偶然見つけたので購入。
そして球場で食べる…。
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買ったのはマンゴー。

最近マンゴーばかり続いてるのは、たぶん偶然です(笑)
しかしこのアイスが大ヒット!!!
アルフォンソマンゴーがとっても濃厚。
ここまで濃厚なマンゴー味のデザートはそんなに無い。
おまけにこれ、1本150円。
お手頃で嬉しい!!

いろいろ催事出店もしているようなので、次は全種類一気に買ってみようと思います。
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by ayuice | 2008-07-20 23:11 | └ その他の地域・通販

アッシュのマンゴーフロマージュ08

久々に大好きなパン屋、大阪のアッシュに行ってきた。
大阪に行く度に行ってるものだから、近隣の道もすっかり覚えたわ。

今回のお目当ては「マンゴーフロマージュ08」
どうやら毎年リニューアルしているらしい、このパン。
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確かに昨年の物より生地の中のマンゴーが増量。
生地の黄色さアップ。
上の果肉を食べなくても十分にマンゴーが味わえる。

フィリング部分はマンゴーとチーズの他に上にはホワイトチョコが。
かなり甘みが増した。
全体に果肉分が増えたのは嬉しいけど、ホワイトチョコはちょっと微妙。
甘過ぎちゃうんだよなー。

でも、それでも十分すぎるほどおいしいマンゴーフロマージュ。

他にも山ほどパンを買った。
そのうちの一つ。
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クロックムッシュ。
厚めのハムとホワイトソースがたっぷり。
パン自体も当然おいしくて最高だった。
お酒によく合います。

しかし今回最高だったのはセイグルパンプルムース。(写真無し)
もっちりとして香り高いセイグルにグレープフルーツの果肉がたっぷり。
夢中になって食べたパン。
ああ、夏場じゃなければもっとたくさん買って家に送ったんだけどなぁ…。
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by ayuice | 2008-07-18 00:54 | └ 関西

タイ・バンコクでマンゴー三昧

バンコクで食べた甘いもの。

空港でマンゴースムージー。
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その名も「Mango Madness」
これが美味しくて、この旅の途中、何度マンゴースムージーを飲んだことか。

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MangoTangoで、看板メニューのMangoTango。
ついでに餅米にココナッツミルクをかけたデザートも。
丸ごと一個のマンゴーが贅沢!!

サイアムスクエアで食べたGOLDEN MANGO CREATION
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アイスもピューレもマンゴー尽くし。
周りのパリパリワッフル生地も美味しくて、幸せ。

あとタイでハマってしまった飲み物。
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スイカジュースだったり、スイカシェイクだったり…。
とにかく、生のスイカをそのままジュースにした飲み物。
甘いスイカそのまんまの飲み物。
これがタイの暑さとタイ料理とめちゃめちゃ合っていて、とーっても美味しかった!!
少し果肉の残った感じがまた良い。

日本もそろそろ暑くなってきたことだし、このスイカジュースが飲みたいなぁ。
またタイに行きたいです。
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by ayuice | 2008-07-04 01:31 |