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新宿・ラ・ベットラ・ペル トゥッティ

新宿のラ・ベットラ・ペル トゥッティに行ってきた。
ラ・ベットラ系列のお店は初めてです。
行きたいと思ってたんだけど、なかなか行く機会がなくて…。
この日は月曜日だったせいか、お店は空いてました。
選んだのは前菜、パスタ、メイン、デザートで3990円のコース。
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かご盛りのパン。
フォカッチャ、胡椒入りのパン、セミドライトマト入りのパン。
この中ではセミドライトマト入りのパンが最高。
外はサクっとしてるのに中はしっとり。ドライトマトもたっぷり。
これだけでワインが飲めます。
前菜、パスタでお腹が一杯になっちゃった友人の分も貰ったので二個も食べちゃいました。
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帆立のカルパッチョ
前菜は軽めにカルパッチョを。
野菜がたっぷりでヘルシーなカルパッチョ。みょうがが入ってたのが個性的。
帆立は肉厚の物が3切れ入っていて美味しかった。
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ブルーチーズとアスパラのパスタ
濃厚なチーズのソースとモチモチしたパスタが合ってて、とっても美味しかった!
シャキシャキのアスパラが良いアクセント。
コースにしてはパスタの量が多めで、しっかり食べた気分になるのが良い。
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アグー豚と大根のグリル アンチョビバターソース
アグー豚って初めて食べた。味が濃くてほんのり甘い。
身が締まっているせいか、結構こってりしているバターソースにも負けない。
そんなに柔らかい肉ではないので、小さ目にカットしてあったのも嬉しかった。
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さくらんぼのシブースト
甘くてほんのり香ばしいシブーストは大好物。
これは中にたっぷりとさくらんぼが入っていて、少し爽やかなシブースト。
甘さも程よくてとっても美味しかった。

プリフィクスで何を頼もうか楽しいこのお店。
気楽に行ける雰囲気で味も美味しいし、人気があるのも納得。
食べたいパスタが沢山あるので、また行こうと思います。
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by ayuice | 2006-09-13 02:15 | └ 新宿・代々木

アールハート「マンゴー杏仁ロール」

アールハートはプランタン銀座の地下にあるお店ですが、このロールケーキは他のデパートの催事で買いました。
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マンゴーと杏仁を挟んだ欲張りなロールケーキ。
スポンジは細かい気泡が均一に入っていて、ふわふわです。
クリームは濃厚な杏仁クリームと爽やかなマンゴークリームが二種類入っている。
結構甘さは強いんだけど、二つの味の相性が良いのでパクパク食べられます。
そんなに量は多くないけど、マンゴー果肉もチラホラ入ってて嬉しい。

このケーキを食べてから、マンゴーと杏仁の組み合わせにハマり、コンビニでマンゴー杏仁を買いまくっちゃいました。
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by ayuice | 2006-09-09 03:05 | └ その他23区内

椒房庵・無着色 辛子明太子 辛口

福岡でそんなにお土産は買わなかったんだけど、これだけは欠かせない。
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いろんなお店の明太子が売ってるけど、私は椒房庵の物が好き。
福岡空港で「一番辛い明太子はどれ?」と聞くと、これを薦められるとか。
この写真はお徳用です。自宅用だからこれで十分。

こんなに真っ赤だけど無着色。
ということは、それだけ唐辛子を使ってるわけで…当然辛い。
でも辛さだけじゃなくて旨みもあるギリギリの味。
これだけで酒が飲めます。ご飯おかわりできます。

私の愛用は辛口だけど、中辛も美味しい。
漬けだれと、魚卵のなめらかさが好み。
両親に送った「イカめんたいこ」もかなり美味しかったそうです。
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by ayuice | 2006-09-05 02:05 | 各地のおみやげ