秋津・ロートンヌの焼き菓子

先日行ったロートンヌでは、少しだけど焼き菓子も買いました。
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左から時計回りに
・ガレットブルトンヌ
・フィナンシェピスターシュ
・オランジュ
・バニーユ
・メイプル

どれも素朴な感じで、ガレットブルトンヌはバターの味がとてもしっかりしていた。
フィナンシェはとても柔らかい。
もうちょっと外側はさっくり焼けていた方が好みだけど、ピスターシュとの組み合わせは良くて美味しかった。

ここで気に入ったのはクッキー。
どれもほっくりとした口当たりでとても美味しい。
ハート型が可愛いオランジュは、オレンジピールがたっぷり入っていて、一口食べると口の中に香りがふわっと広がる。
黒いのがプチプチついているバニーユは、バニラビーンズがまぶされている。
なんて贅沢なクッキーでしょう!食べるとバニラがとーっても良い香り。
ほんのりとした甘さも最高。
メイプルはあまりメイプルっぽさは感じなかったけど、沢山入ったアーモンドの食感が楽しい。

次に行ったら、クッキー全種購入しようかな…と思ってます。
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by ayuice | 2006-03-19 00:46 | └ その他の地域・通販

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