佐世保バーガー・ZATS BURGER CAFE

以前rnakajiさんのブログで見た佐世保バーガー。
日本で一番最初の国産バーガーはマクドナルドじゃなくて、長崎の佐世保で生まれたらしい。進駐軍の人に作り方を聞いて作り始めたらしく、佐世保には昔から沢山のバーガーショップがあるとか。
バンズもパティも手作りのこだわりバーガーらしく、一度食べてみたいな～と思っていた。
最近船橋ららぽーとに出来た「東京パン屋ストリート」にも佐世保バーガーのお店があって大人気らしい。2時間待ちとか…でも私はハンバーガーを食べるのにそんなに並びたくないわ。

そんなときに見つけた催事。東急東横店に期間限定で佐世保バーガーのお店・ZATS BURGER CAFEが出店してる！！これは行くしかないでしょ！
レジで注文して待つこと10分。その間には鉄板でバンズや肉がどんどん焼かれている。卵とベーコンも焼かれていて美味しそう～。
そして急いで家に帰ってまだ暖かいバーガーをガブーっと。
かなりボリュームがあるのでグイグイと潰しながら食べるのが佐世保バーガーの食べ方らしい。
急ぎすぎてこんがり焼けたバンズの写真を上から撮るのを忘れちゃったわ。

中は肉、卵、ベーコン、レタス、たまねぎ、チーズと盛りだくさん。
大き目のバンズいっぱいに広がる肉が嬉しい。
ソースはケチャップ＆ソースっぽい味。そしてマヨネーズがたっぷり。
焼きたてのバンズはフカフカで風味が良い。
美味しい～～。
写真はレギュラー（680円）。これも大きいけど、ジャンボはかーなーり大きくてものすごいボリュームだった。

ちょっと高いし、お肉が薄っぺらくてジューシー感がないのは残念だけど、全体的にはかなり美味しくて満足。マヨが効いてるのがポイントかな。
東急には3/30まで出店するらしい。もう一回食べちゃうかも。

※東急東横店の催事には今日から30日までアルトファゴスも出店しているらしい。
わーい。クロワッサン買うぞ～。栗のリュスティックもあるといいなあ。