2005年 03月 08日
半兵衛麩・笹巻麸まんじゅう
昨夜と今日の夕方のおやつは京都展で買った半兵衛麩の笹巻麸まんじゅう。
笹でつつまれた麸まんじゅうは、これまたモチモチ。
ここ二日で食べた中でモチモチ度では一番。
餅かと思うほど伸びがよくてびっくり。
そして麸まんじゅう特有の柔らかな食感、ツルリとした喉越しがたまりません。
右側はゴマ入りの白餡。
甘さは控えめでかなりゴマが効いている。香りが良いわ~。
左はこしあん。
これも甘さが控えめで、さすが京都の和菓子という感じ。
この控えめさが麩まんじゅうに合っているわ。
おやつ大好き、物産展大好き。
ちょっとだけ低炭水化物は心がけるけど、好きなものは食べていこう。
by ayuice | 2005-03-08 23:21 | デパート催事