2004年 11月 28日
二子玉川 火独楽
まずはこれが無くちゃね…の焼きタン。
そしてタラモサラダ。上に乗ったオリーブが効いてます。
この店の名物、タンシチュー。タンが箸で切れるほど柔らかいのです
うずらの卵黄とレモン汁を混ぜて食べる、タンタルタルステーキ。
レモンのおかげでさっぱりしてます。薬味の玉ねぎや柚子胡椒を合わせると更においしい
コラーゲンたっぷりの和風煮
牛タンを満喫しました。
どれも美味しかったけど、今日のナンバー1はタルタルステーキかな。
いくらでも食べられそうなほどさっぱりしてて、でもお肉の味が美味しかった。
おかげでここ2週間の激務の疲労から復活!
やっぱり私はおいしいものを食べると元気になります。
by ayuice | 2004-11-28 02:06 | └ 二子玉川